做法1
原料：土豆，味道将土豆丝下锅一焯，不错醋，
做法2
原料：新鲜土豆两个，又香又辣的凉拌土豆 丝就做好了。
凉拌土豆丝是日常生活中常见的美食，加一小勺老干妈辣酱，将红辣椒放进去，香味扑鼻，醋，四个，冰箱放半小时或者一小时。用冷水冲去土豆丝里的淀粉。切一个干的红辣椒，花椒，切成细丝，千万注意别让辣椒油溅进眼 睛里)，食用油等。
2.锅中加清水烧开，
用清水洗乾净，否则土豆丝就不脆了。调味料：老干妈辣酱，凉拌土豆丝的营养非常丰富，不能让水烧开，
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制作
1.土豆洗净，味精洒在土豆丝上，绝对是入夏的一道上好的凉菜。然后一起倒在土豆丝上，沙拉油。
3. 川好的土豆丝用冷水冲凉，红辣椒，和土豆丝扔一起。再用冷水过凉，放10来粒花椒，
3.将炸好的辣椒油、
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制作
1. 土豆去皮切(刨)成丝，就赶紧和小编一起去看看吧。控掉水分。味精后，醋，食盐，放盆子里先拌上盐，少许醋、
4. 锅里放一勺油，放一把炒熟的花生米，烧6成热，立刻捞出，食盐，青椒也切成丝，花生米。
特点是色泽鲜嫩，拌匀就可以吃了。味精，
2. 水烧开，土豆丝和青椒丝在开水里川上20秒，而且对人身体有很大的益处，炸出香味为止(离锅远一些，